TOMATES AU FOUR

Une envie de tomates a midi, mais pas en salade.

Pas le temps de faire des tomates farcies (pas les ingrédients non plus).

Depuis un petit moment j'ai envie de tomates à la provençale mais je n'avais pas de persil frais.

Rien ne va ...

Alors j'ai fait ce que j'ai pu avec les moyens du bord et le résultat était TOP, le seul problème il y en avait pas assez !!!! d'ailleurs sur la photo il en manquait déjà quelques unes :)

Bref pour l'apéro ou pour une entrée c'est parfait, vous aurez besoin de :

- Tomates

- Ail

- Huile d'olive

- Fromage râpé

- Sel et poivre

Préchauffer votre four sur position grill à 200°.

Couper des rondelles généreuses.

Arroser les d'un peu d'huile d'olive.

Assaisonner.

Déposer l'ail coupé en petit morceaux et recouvrer de fromage râpé.

Enfourner pour 15 min.

A déguster chaud ou froid.

Voici quelques photos des étapes à suivre.